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歌川広重の肉筆画を中心とする作品を所蔵・展示しています。
館内にははるこま屋直営店「JOZO CAFE 雪月花 by HARUKOMAYA」を開設しております。
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栃木県宇都宮市にある大谷石の倉庫を改造した創作料理のレストラン。料理長の熊谷さんは、超人気ホテル「二期倶楽部」の元・総料理長。レストランで味噌をお使いいただいているほか、ショップでも味噌、いしがきかりーをお取り扱いいただいております。ここのランチは超おすすめです。 |
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栃木県下野市、自治医大前にあります、ホルモンの持ち帰り専門店、「俺ンたる」さんで「春駒味噌」を使用していただいております。うまいですよ。 |
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浅草・雷門にある「炭やき 櫻田」で「江戸の一膳めし」というランチサービスが始まり、はるこま屋の味噌を使用していただいております。これだけの内容でワンコイン(五文=500円) 浅草にお出かけの際にはぜひお立ち寄り下さい。 |
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千葉市稲毛海岸にある自然食レストラン。「春駒味噌」をお使いいただいております。 |
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栃木県佐野市の「セーフティーショップまなべ」さん。「純情紀行」「あるちざん」「いしがきかりー各種」のお取り扱いを始めていただきました。
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全国の安心食材を扱っています。「日高昆布仕込み味噌」を扱っていただいております。 |
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「てぃんがーら」さんは沖縄・石垣島のANAインターコンチネンタル石垣リゾート内にある、こだわりのセレクトショップです。石垣島内では最初に「いしがきかりー」をお取り扱いいただきました。ほかの商品の品揃えもスタッフのみなさんの愛情と情熱が感じられる、素敵なラインナップです。石垣島へお出かけの際には、ぜひお立ち寄り下さい。 |
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都内を中心にたくさんの店舗を展開しており「木桶づくり味噌」を扱っていただいています。 |
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小浜島の「はいむるぶし」のギフトショップで「いしがきかりー」の取り扱っていただいております。小浜島はNHKのドラマ「ちゅらさん」の舞台になったことでも知られる島。きれいな島です。
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WHOLEFOOD - ホールフードを提唱する、おしゃれなカフェです。 |
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各店(一部を除く)で「春駒味噌」を扱っていただいています。お取り扱いについては各店にお問い合わせ下さい。 |
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埼玉県和光市にある酒屋さん。純米酒に熱心に取り組んでおられ、味噌ははるこま屋を選んで下さり、各種お取り扱いいただいております。味噌によっては100gからの量り売りも。 |
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都圏でオーガニックマーケットを展開する「マザーズ」で春駒味噌を扱っていただいております。 |
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餃子の町、宇都宮の代表する餃子屋さん。はるこま味噌とは半世紀以上のお付き合いをさせていただいています。宇都宮駅東店では1日50食限定で炸醤麺 (じゃーじゃーめん)を提供しており、春駒味噌をお使いいただいております。 |
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北海道札幌市にある自然食品店。四半世紀以上にわたり、地域に根ざして運営しています。 |
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日本で一番おいしい豆腐を作る豆腐屋さんです。卓越した哲学、情熱をもつ茂木稔会長を五月女は師と仰いでいます。 |
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会員制で安心食材を宅配しています。「有機野菜宅配」のパイオニア。五月女は設立当時から深くかかわり、「らでぃっしゅぼーや」の発足なくして「春駒味噌」の再興はなかったと思います。 |
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ルピシアが運営する食のセレクトショップ「ルピシア グルマン」。札幌パセオ店、越谷レイクタウン店と2店舗がオープンしており、はるこま味噌をお取り扱いいただいております。食べることが楽しくなったり、少し贅沢な気分になったり、新しいお料理にチャレンジしたくなったり・・・・、そんなものがたくさん集まったお店です。
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塩作りに取り組むこと30余年。まさにこの世界の「職人」である小渡幸信氏の作る塩を「あるちざん」に使わせていただいています。 (平成17年秋蔵出しになります) |
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昭和30年代から無農薬栽培米に取り組む富士酢の飯尾醸造。ライター時代から大変勉強させていただいております。 |
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「純情紀行」の塩を作っていただいている石垣島の塩屋さんです。石垣の「はるこま屋」も大変お世話になっております。
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国内で唯一「むしろ麹法」で麹を作る香川県にある醤油屋さん。ライター時代から大変勉強させていただいています。 |
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玄米味噌に使用しているベトナム産完全天日塩「カンホアの塩」です。 |
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地元・日光産の素材にこだわった商品を開発しています。社長の国府田さんは20年以上も昔、宇都宮で有機野菜の販売に取り組み、春駒味噌も大変お世話になりました。同い年ということもあり、心強い友です。 |
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鰹節のタイコウさん。自分がライター時代からですからもう20年以上のお付き合いになります。代表の稲葉さんは「俺は鰹節を売ってるんじゃない、出汁をとる、という文化を売ってるんだ」を熱く語る、ミスターかつぶしです。 |
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「五人娘」「発芽玄米酒 むすひ」などでおなじみの千葉県にある造り酒屋さん。「自然に学ぶ酒づくり」をモットーとしています。 |
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奥丹波のエネルギッシュな酒蔵です。山名社長は五月女と同い年。なにかと刺激を受け合う仲です。
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オリーブオイル・パスタ・トマトソースほか、本場イタリアの厳選したこだわりのイタリア食材専門通販ショップです。 |
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地元・那珂川町で有機農業に取り組む車庄三さんのブログです。Uターン、というより「Jターン」(短い方から長い方へ。書き順が逆のターン)して土に向かっています。宅配も行っておりますのでぜひご利用下さい。彼の奥さんがこのHPの制作者。がんばってほしい若者たちです。
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五月女が強烈に応援する「いのち」をうたえるシンガーソングライターです。 岩手県釜石市出身。 |
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元・「プレジデント」誌編集長で、現在那珂川町(旧・馬頭町)在住の樺島弘文氏が執筆しているコラムです。連載は終了しましたが、バックナンバーをご紹介しております。 |
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日本テレビ系「行列のできる法律相談所」で「いしがきかりー」を紹介していただきました。舞台、朗読等でも活躍しておられます。 |
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母乳育児を中心とした自然な子育てを楽しむ家族の全国ネットワーク。はるこま屋のHP制作はこちらのメンバーの皆さんにお世話になりました。 |
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貧しく、苦しかった時代を共に生き抜いた戦友のような存在。まぶしいほどの活躍を嬉しく見ています。 |
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五月女がライター時代にコンビを組んでいた偉大な写真家。コトバ以上に強烈なメッセージを放つ映像をご覧下さい。 |
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焼物の里、栃木県益子町にある、山本地区で「愛すべきデレスケたち」が、ユニークな地域作りを展開しています。「そこに住む意味と意義」を感じさせてくれ、私にとっても大切な地域です。 |
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五月女が学生時代からお世話になった出版社。「地球民主主義に関する市民のための出版物」を発信する志の高い出版社です。 |
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元・参議院議員第一秘書・丸山弘志氏のブログです。「エコディネーター」とは五月女の命名によるもの。エコロジー・コーディネーターをもじった言葉です。 |
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「さすらいの食い倒らー」やまけん(山本謙治)氏のブログです。「食」や「農」を見つめる本質的な視点に深く共感しています。 |
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学生時代からお世話になっております。「食」に対して関心を持ち始めたのはコウタローさんの影響が大きかったと思います。 |
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「食のプログラマー」佐藤蓬さんのホームページです。 |
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代表の白田典子さんは五月女の中学の先輩。「みんなが選んだいいもの」を展開しています。 |
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